Site Unistra - Accueil
Faire un don

Description

Les principales opérations unitaires utilisées par l'industrie pharmaceutique et cosmétique seront étudiées dans cet enseignement (séchage, filtration, mélange...).

Les mécanismes physiques seront développés, à travers des exemples et des exercices concrets.

Compétences visées

  • Piloter des procédés de production et conditionnement
  • Connaître les principes physiques associés aux procédés
  • Comprendre les informations techniques
  • Gérer les changements d'échelle
  • Analyser des problèmes techniques et proposer des solutions

Discipline(s)

  • Sciences physico-chimiques et ingénierie appliquée à la santé

Contact

Responsable(s) de l'enseignement
Béatrice Heurtault : bheurtault@unistra.fr