UE
UE 54 - Maîtriser l'environnement de production
Description
Cette UE comprend les ressources et SAE suivantes :
- SAE - Innover, produire et contrôler en science des aliments et biotechnologies
- Communication
- Anglais
- Projet professionnel personnalisé
- Outils mathématiques avancés
- Statistiques
- Analyses sensorielles
- Filières de productions alimentaires
- Statistiques - Validation des essais