Sciences séparatives. Extraction et purification

Description

Cet enseignement donne les bases théoriques nécessaires pour comprendre, analyser et mettre en œuvre des techniques séparatives pour les analyses chimiques qualitatives et quantitatives.

Sont décrits les phénomènes élémentaires d'affinité permettant de comprendre les mécanismes à la base de ces techniques.

Sont particulièrement développées les techniques de préparation d’échantillon, d’extraction SPE, liquide-liquide et liquide-solide, ainsi que les techniques de séparation par HPLC, CPG, CCM et électrophorèse.

Compétences requises

• Notions en chimie générale et chimie organique
• Notions sur les équilibres en phase homogène dont les équilibres acido-basiques, les systèmes tampons, ainsi que sur les équilibres en phase hétérogène dont les équilibres de partage et les réactions de précipitation

Compétences visées

• Mettre en œuvre des protocoles analytiques

• Expliquer les phénomènes entrant en jeu lors d’une séparation moléculaire d’un mélange complexe d’origine synthétique, naturel ou biotechnologique
• Mettre en œuvre les techniques séparatives adéquates, optimiser les paramètres, réaliser des étalonnages et interpréter les résultats analytiques qualitatifs et quantitatifs

Discipline(s)

• Sciences physico-chimiques et ingénierie appliquée à la santé

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