Microbiologie approfondie

Description

Cette unité d'enseignement aura pour objectif d'approfondir des notions de base en Bactériologie et en Mycologie.

Vous apprendrez à maîtriser les connaissances fondamentales de la microbiologie, ce qui vous permettra d'avoir une meilleure compréhension des phénomènes biologiques. Vous acquerrez également des connaissances sur la structure des micro-organismes ainsi que sur la culture de ces derniers, leur écologie, leur métabolisme et leur physiologie. Vous comprendrez leurs interactions, qu’ils soient pathogènes ou non, avec leur environnement et les autres êtres vivants (Humain, plante ...). 

Vous étudierez l’importance des micro-organismes dans différents domaines de la microbiologie :
-     médical avec l’étude du microbiote intestinal
-    industriel et les concepts et méthodes qui sont propres à la qualité en microbiologie en milieu industriel ainsi que les moyens de lutte contre les micro-organismes.
-    environnemental avec les processus de dépollution bactérienne, associés ou non avec des plantes.
-    mais aussi agricole, biotechnologique …

Les travaux dirigés permettront d’illustrer les notions acquises en cours magistral. Par l’intermédiaire de données de recherche, ces concepts seront détaillés et appliqués à des cas d’étude.

Compétences visées

• Apprendre à décrire les structures et la physiologie des bactéries, levure et moisissures
• Compréhension de phénomène de régulation de communauté microbienne
• Maîtriser les procédés de décontamination adaptés à un environnement donné
• Avoir une meilleure connaissance de l’importance des micro-organismes aussi bien dans notre quotidien que
dans le monde industriel

Discipline(s)

• Microbiologie, maladies transmissibles et hygiène
• Biologie cellulaire
• Biologie des organismes
• Biologie des populations et écologie

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