Matière
Reconnaissances de plantes et de champignons
Description
Apprentissage du vocabulaire de base, botanique et mycologique, pour décrire et caractériser les plantes et les champignons, pour acquérir une connaissance pratique de la biodiversité végétale et des relations plante/environnement de notre environnement proche... Apprentissage de l’utilisation des flores spécifiques pour la déterminations des espèces végétales locales, flores papier et flores électroniques.
Initiation à la reconnaissance des macromycètes ; Initiation à la reconnaissance de micromycètes.
Compétences visées
Être capable de :
- Utiliser une flore, reconnaître 10 familles botaniques, et 40 espèces de végétaux de notre environnement proche, savoir les nommer leur nom scientifique latin Genre espèce, et connaître leur comestibilité / toxicité
- Reconnaître une levure d’un champignon filamenteux et citer les caractéristiques propres à chaque
- Comprendre la démarche d’un diagnostic différentiel entre plusieurs moisissures
Discipline(s)
- Sciences biologiques, fondamentales et cliniques
Informations complémentaires
Visite du jardin botanique de l’université de Strasbourg ; sortie botanique / herborisation sur le campus et alentours, travaux dirigés et pratiques, réalisation d’un herbier.
Bibliographie
- Flora Helvetica, Flore illustrée de Suisse 6e édition, K. LAUBER, G. WAGNER, Ed. Belin, 2023
- Flore des friches urbaines, Audrey Muratet, Myr Muratet, Marie Pellaton, Ed. Les Presses du Réel, 2022
- Flora Helvetica, Flore illustrée de Suisse 6e édition, K. LAUBER, G. WAGNER, Ed. Belin, 2023
- Flore d’Alsace, E. ISSLER, E. LOYSAU, E. WALTER. Soc. d’étude de la Flore d’Alsace, Institut de Botanique, Strasbourg, 1982
- Guide des plantes sauvages, comestibles et toxiques, F. COUPLAN, E. STYNER, Ed. Delachaux-Niestlé, collection "Les guides du naturaliste", 2020
- Sauvages de ma rue - Guide des plantes sauvages des villes de France, Nathalie Machon, Eric Motard, Ed. Le Passage, 2012
- http://www.tela-botanica.org/
- http://sophy.u-3mrs.fr/
- http://abiris.snv.jussieu.fr/flore/herbier1.html
- www.flora-helvetica.ch/app_fr