Matière
Biologie moléculaire et cellulaire
Description
L’écosystème buccal est un environnement complexe dans lequel les tissus buccaux
sont en interaction directe avec des microorganismes dont ils sont l’habitat. D’autres
déterminants ont également une action sur les tissus buccaux comme la mécanique
inter-arcade, les conditions physiologiques etc... Cette UE s’applique donc à décrire les
phénomènes au niveau cellulaire et moléculaires qui participent à l’homéostasie de cet
environnement et aux réactions à des phénomènes pathologiques. L’approche est
transversale puisqu’elle se base sur une approche par tissu. Ainsi l’enseignement
s’articule autour du tissu osseux, des tissus dentaires calcifiés, de la salive, des
muqueuses pour développer les notions de biominéralisation, biomécanique, de
fonction des matrices extracellulaire et de communication intercellulaire. Les
biofilms bactériens faisant part entière de l’écosystème buccal, une partie de
l’enseignement porte sur la compréhension de leur formation, de leur développement et
de la communication intercellulaire en leur sein.
Compétences requises
Biomineralisation :
- Identifier les éléments nécessaires à une biominéralisation
- Adapter ses connaissances à la prise en charge de patient présentant des syndromes affectant les
tissus minéralisés.
Biomécanique :
- Acquérir les éléments cellulaires et moléculaires responsables de la réponse à une stimulation
mécanique de l’os
- Manipuler les concepts de mécanotransduction pour comprendre le déplacement dentaire.
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Matrice extracellulaire :
- Décrire les composants de la matrice extracellulaire osseuse et dentinaire
- Déduire de la composition de la matrice extracellulaire les répercussions sur les thérapeutiques
cliniques impliquant les tissus minéralisés
La salive :
- Modéliser l’action des différents composants de la salive et leur implication dans la physiologie et
physiopathologie buccale.
- Discriminer les éléments de la salive pouvant être un outils diagnostic