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Description

Ce cours s’adresse aux étudiants qui s'intéressent à la cuisine et à l'Autriche culinaire. Nous découvrirons des plats typiques, des produits régionaux et des coutumes, et développerons notre vocabulaire dans le domaine de la cuisine et de l'art culinaire. Il est également prévu de cuisiner un plat traditionnel à la maison (en ligne, accès à une cuisine nécessaire !)

Contact

Responsable pédagogique
Karin Heiling : heiling@unistra.fr