UE
UE 23 - Assurer la sécurité des aliments
Description
Cette UE comprend les ressources et SAE suivantes :
- SAE - Assurer la sécurité des aliments
- Qualité sécurité alimentaire
- Biochimie alimentaire
- Biologie moléculaire
- Mathématiques
- Communication
- Anglais
- Projet professionnel personnalisé