UE 53 - Animer le management de la Qualité, de l'Hygiène, de la Sécurité et de l'Environnement en industries alimentaires et biotechnologiques

Description

Cette UE comprend les ressources et SAÉ suivantes :

- Communication
- Anglais
- Projet professionnel personnalisé
- Outils mathématiques avancés
- Statistiques
- Management de la qualité
- Qualité et sécurité sanitaire des aliments et des produits biotechnologiques
- SAÉ - Innover, produire et contrôler en science des aliments et biotechnologies